Dünya Gençlik Konseyinin proje okullarından Selahattin Eyyubi Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi İstanbul'un en başarılı okullarının arasında yer aldı. Bu başarıda en büyük katkı ise okulun beş yıldır müdürlüğünü yürüten İskender Turan be ekibine ait. Sultangazi Gazi Mahallesi'nde bulunan Selahattin Eyyubi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Selahattin Eyyubi Uygulama otelinde yaklaşık 800 öğrenci eğitim alıyor. Sultangazi'nin en başarılı okulu olan okulda turizm için gereken bütün personeller yetişiyor. Okulun ve uygulama otelinin başarısın da en büyük pay Okul ve otel müdürü İskender Turan'a ait. Göreve geldiği günden bu güne yaptığı başarılı projeler ile adindan söz ettiren Turan öğrenciler ile de ilişkilerin de samimi bir ortam yakalayarak başarıya kosmalarinda yardımcı oluyor . Ulusal ve uluslararası bir çok yarışmada dereceye giren ve birincilik alan okul da ayrıca geleceğin ahçıları da yetişiyor. Bir çok beş yıldızlı otele staj imkanı da sunan Selahattin Eyyubi Mesleki ve Teknik Anadolu lisesi sonrasın da mezunlarına istihdam da yaratıyor . Uygulama otelin de yeniliklere giden başarılı müdür otelin doluluk oranını da yüzde 80'e çıkararak büyük başarıya imza attı .